37%
Menos mortalidad
Polifenoles del AOVE asociados a menor mortalidad por todas las causas.
Reanálisis PREDIMED
Informe de Laboratorio 18.12.2025
0,15%
No es solo sabor. Es medicina preventiva para tus células.
La mayoría de aceites «Virgen Extra» del supermercado rozan el 0,5% de acidez. Nosotros bajamos a 0,15%. Casi químicamente perfecto.
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Caja de 6 botellas (1,5L total) • Portes incluidos
La Verdad está en el Análisis
Datos oficiales del laboratorio Dcoop (Antequera). Sin marketing. Solo química.
Acidez
0,15%
Límite legal: 0,8%
Indica la salud de la aceituna. Cuanto más bajo, más sana estaba la fruta al molturar. Un 0,15% es una rareza biológica.
Dato Clave
Peróxidos
4,6
Límite legal: 20
Mide la oxidación (envejecimiento). Un valor bajo (menos de 10) significa frescura extrema. 4,6 es prácticamente zumo vivo.
Clasificación
ECO
Sin Filtrar
Mantenemos todas las vitaminas y antioxidantes en suspensión que otros filtran para que el aceite «brille». El nuestro es turbio porque es real.
Basado en estudio PREDIMED
Lo que consigues tomando Puro Domingo al día
Una cucharada. Los números hablan.
48%
Menos mortalidad cardiovascular
Quienes más AOVE consumían, casi la mitad de riesgo.
Estudio PREDIMED
39%
Menos enfermedad cardiovascular
Mayor consumo de AOVE, menor riesgo cardiovascular.
Estudio PREDIMED
50%
Solo el virgen extra cuenta
El refinado no mostró beneficio; solo el virgen extra.
Cohorte mediterránea
Estimación divulgativa a partir del estudio PREDIMED. No sustituye consejo médico.
Basado en estudio PREDIMED
¿Cuánto vives más con Puro Domingo?
Elige tu edad. Con una cucharada al día, los polifenoles del AOVE se asocian a mayor esperanza de vida.
Con una cucharada al día podrías vivir
3,6
años más
Una cucharada de Puro Domingo al día. Solo eso.
Estimación divulgativa a partir del estudio PREDIMED (asociación entre consumo de AOVE y reducción de mortalidad cardiovascular). No sustituye consejo médico.
¿Por qué deberías beberte esto?
El aceite de oliva de alta calidad es el pilar de la dieta mediterránea, pero no todos son iguales. Los polifenoles son los antioxidantes naturales que protegen tus células del estrés oxidativo.
Al cosechar temprano (cuando la aceituna está verde) y molturar en frío en menos de 3 horas, sacrificamos cantidad para ganar densidad nutricional. Necesitamos muchos más kilos de aceituna para hacer un litro de Puro Domingo que para un aceite industrial.
«Una cucharada de Puro Domingo en ayunas es tu seguro de vida diario.»
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